Kolacja - Sałatka z grillowanym kurczakiem i 1 cienka grzanka razowa (30 g) | Acard
Ulubione
Kategoria: Diety i przepisy
Dodaj do ulubionych
Kategoria: Diety i przepisy
Dodaj do ulubionych

Kolacja - Sałatka z grillowanym kurczakiem i 1 cienka grzanka razowa (30 g)

Sałatka z grillowanym kurczakiem. 1 cienka grzanka razowa (30 g).
Wartość odżywcza i energetyczna
(3 dzień)
  • Wartość energetyczna: 1604 kcal
  • Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 21 g
  • Białko: 93 g
  • Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 15 g
  • Węglowodany: 190 g
  • Cholesterol: 130 mg
  • Tłuszcz całkowity: 52 g
  • Błonnik: 38 g
  • Nasycone kwasy tłuszczowe: 12 g
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Składniki:
  • 2 liście sałaty lodowej
  • 1 średnie pomidor
  • ¼ ogórka zielonego
  • ½ małej papryki
  • 100 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • sok z cytryny
  • 2 płaskie łyżeczki musztardy
  • odrobina soli, pieprz, słodka czerwona papryka
Sposób przyrządzenia:
Pierś z kurczaka umyć. Z 1 łyżeczki oliwy, musztardy i przypraw zrobić marynatę. Nasmarować nią pierś z kurczaka i odstawić minimum na 1 godzinę. Następnie grillować. Grillowaną pierś z kurczaka pokroić w plasterki. Sałatę lodową pokroić we wstążki, pomidora i ogórka zielonego na połówki plastrów. Warzywa ułożyć warstwowo na talerzu, polać musztardowym winegret (z musztardy, oliwy, soku z cytryny i odrobiny wody). Na wszystko rozłożyć pokrojonego w plasterki kurczaka.
mgr dietetyki Barbara Malina-Kozak
Dodaj do ulubionych
Poprzedni przepis Wstecz Następny przepis Dalej