Obiad - Grillowany mintaj z ziemniakami i brokułem | Acard
Ulubione
Kategoria: Diety i przepisy
Dodaj do ulubionych
Kategoria: Diety i przepisy
Dodaj do ulubionych

Obiad - Grillowany mintaj z ziemniakami i brokułem

Grillowany mintaj z ziemniakami i brokułem.
Wartość odżywcza i energetyczna
(5 dzień)
  • Wartość energetyczna: 1236 kcal
  • Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 18 g
  • Białko: 72 g
  • Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 12 g
  • Węglowodany: 140 g
  • Cholesterol: 181 mg
  • Tłuszcz całkowity: 43 g
  • Błonnik: 26 g
  • Nasycone kwasy tłuszczowe: 9 g
Grillowany mintaj
Składniki:
  • 150 g filetu z mintaja
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • sok z cytryny
  • przyprawy: odrobina soli, pieprz cytrynowy
Sposób przyrządzenia:
Mintaja oprószyć przyprawami, polać olejem i skropić sokiem z cytryny. Grillować z obu stron. Podawać z ziemniakami i surówką z marchewki.
Dodatkowo:
  • 2 małe ziemniaki (ok. 130 g)
Surówka z marchewki
Składniki:
  • 200 g brokułu
  • 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
  • ocet balsamiczny
  • sok z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Brokuł ugotować na półtwardo i wymieszać z sosem zrobionym z oleju, octu i soku z cytryny.
mgr dietetyki Barbara Malina-Kozak
Dodaj do ulubionych
Poprzedni przepis Wstecz Następny przepis Dalej